Birrificio Artigianale Eclipse in cucina con lo Chef Massimo Mastromarino

Solo uno Chef dalle larghe vedute e da una creatività oltre ogni misura può immaginare, non solo di accostare una buona birra artigianale ad uno dei suoi piatti, ma addirittura a crearne uno nuovo cucinando con la birra stessa.
Così dalla creatività dello Chef della Locanda al Castello: Massimo Mastromarino, in questa calda giornata estiva, con la collaborazione del Birrificio Artigianale Eclipse, preparerà un piatto originalissimo, ma soprattutto gustoso e fresco, utilizzando una delle birre artigianali Eclipse: Sunshine, la birra in stile weizen, che ricorda il colore del sole splendente!

Di seguito il link dove guardare il video della preparazione