Archives

A quasi un mese di distanza, vogliamo ricordare uno dei più importanti ed eleganti eventi dell'estete Eclipse: La Notte del Pomodorino Fiaschetto (presidio Slow Food) festeggiato direttamente [...]

DUE MARI WINEFEST 2018! A poco più di una settimana dall'evento si ha ancora la sensazione di esserci dentro, ad esser sinceri una sensazione mai vissuta! Proviamo a spiegarvi il perchè: ebbene [...]

“NEL TEMPO L’IDENTITÀ SI RAFFORZA, IL VOLTO SI DELINEA E L’IMMAGINE SI TRASFORMA” ... vi ricordate il sondaggio a cui avete partecipato per il restyling del Logo Eclipse? Sceglieste numerosi [...]

Ormai Baux ci abituati a delle splendide lezioni di show cooking! E oggi, 24 maggio 2018, si è tenuta una lezione tanto attesa, quella delle focacce di Teresa Doria accompagnate dalle Birre [...]

Guida alle Birre d’Italia 2019: quando il lavoro denso di passione ed impegno viene riconosciuto! “Sono state visitate oltre mille realtà per includerne poco meno di 600, quelle che al meglio [...]

Slow food: corsisti in visita al Birrificio Eclipse di San Giorgio Jonico! Ebbene si, l'ultimo incontro del corso sulla birra organizzato da Slow Food Grottaglie Vigne e Ceramiche e tenuto dalla [...]

Bomboniere di nozze...la birra artigianale Eclipse si trasforma per un giorno, per diventare un omaggio originale per una coppia di giovani sposi, che l'hanno scelta per il momento più importante [...]

Regali di Natale? Abbiamo l'idea giusta per un regalo originale, elegante e di qualità!La birra artigianale tarantina Eclipse, è uno splendido esempio di pensiero natalizio per donare ai vostri [...]

Ed eccoci qui, un anno esatto dall'avvio di questa avventura di Eclipse. Dopo tante disavventure e difficoltà, a volte anche momenti di estremo sconforto, è quasi incredibile pensare che sia [...]

A SUD! il 28 Agosto 2017 presso la bellissima location di Canneto Beach a Leporano, ha preso vista l'evento più atteso ed importante dell'estate tarantina.Quest'anno ospite d'onore la pasta, [...]

Gustare un'ottima cena e bere una buona e sana birra artigianale italiana a Manduria? Si può! Lo splendido locale All'Hostaria è diventato partner Eclipse. Una scelta reciproca che esalta le due [...]

Vanityfair stila la sua personale selezione delle migliori trattorie d'Italia! "E allora ecco un piccolo vademecum dedicato al meglio della cucina popolare pugliese: 14 indirizzi veraci e [...]

Il Birrificio Artigianale Eclipse è approdato a Castellana il 7 e 8 luglio e ad una settimana dall'evento: "Brew Nights: Le notti dei birrifici artigianali", la web tv “ViviCastellanaGrotte" fa [...]

Birra blanche: è appena nata "Sunset"! La birra artigianale prodotta a Taranto, con delicati sentori agrumati di arancia e mandarino e leggeri sentori di coriandolo e bergamotto, ora si apre [...]

Felicissimi di essere stati presenti con la nostra birra Eclipse ad un appuntamento così importante: "Cena d'estate", un corso presieduto dallo Chef Felice Sgarra presso Baux a San Giorgio [...]

Solo uno Chef dalle larghe vedute e da una creatività oltre ogni misura può immaginare, non solo di accostare una buona birra artigianale ad uno dei suoi piatti, ma addirittura a crearne uno [...]